13 березня 2019 року в кав’ярні «Вірменка» в рамках вивчення дисципліни «Технології приготування кулінарної продукції» відбулася ексклюзивна виїзна лекція для студентів спеціальності «Харчові технології».

Дану лекцію для студентів ІІІ курсу провів викладач Валерій Олегович Шерешков.

В ході лекції студенти дізналися та побачили шляхи переробки зерна від плантації до чашки.  Студентам вдалось відчути нову хвилю мотивації та натхнення, вивчити процес кавоваріння, починаючи від зерна, закінчуючи неперевершеною порцією кави по-східному.