Львівський ярмарок смаку
У неділю, 7 травня 2023 року, у день відзначення Дня 767-річчя міста Лева у Львівському Палаці мистецтв відбувся Львівський ярмарок смаку. На ярмарку близько 50 виробників органічних, крафтових молочних та локальних виробників України пропонували свою продукцію: меди, чаї, соки, сири й інші молочні продукти, пастилу, крупи, олію, джеми, м’ясні вироби та інші смаколики. Студенти нашого коледжу відвідали ярмарок і мали можливість дізнатися більше про сертифіковані органічні продукти, скуштувати сири-переможці міжнародних та національних конкурсів, познайомилися із локальними виробниками Львівщини, а також взяли участь у відкритих майстер-класах, дегустаціях та вікторинах. Студенти спеціалізації (освітньо-професійної програми) "Зберігання, консервування та переробка молока" ще раз переконались, що обрана ними професія актуальна на сьогоднішній день, так і на перспективу. Та ще раз впевнилися, що не помилилися при виборі професії.