V Міжнародна науково-практична конференція «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності»

Участь студентки 4 курсу ОПП "Виробництво харчової продукції" технологічного відділення в V Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», що відбулася 24-25 жовтня 2024 року у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського.
На конференції були представлені такі наукові напрями:
На конференції були представлені такі наукові напрями:
-
Сучасні тенденції та стратегії розвитку готельно-ресторанного бізнесу
-
Інновації харчових та крафтових технологій для HoReCa
-
Розвиток туристичної сфери в умовах глобалізації
-
Стан та перспективи розвитку економіки та менеджменту індустрії гостинності
-
Прогресивність в освіті. Ефективні способи викладання та навчання
Подано тези на тему: "Крафтові продукти в індустрії гостинності" - Врублевська Юлія, студентка 4 курсу ОПП "Виробництво харчової продукції", Маслійчук Ольга, к.т.н., викладач спецдисциплін.










