Гостьова лекція "Фермерський ярмарок у Турині"
Студенти та викладачі коледжу долучились до гостьової лекції Титикало Лариси на тему: «Фермерський ярмарок у Турині: кейс участі українських крафтовиків» проведеної на кафедрі туристичного та готельного бізнесу НУХТ.
Титикало Лариса є власницею господарства «Бринзарня», авторка книг про кухню Бесарабії, Лідерка Спільноти «Slow food Bessarabia», метою якої є просування території, її культури і традицій через розвиток гастротуризму за принципами Руху Slow Food «смачно, чисто, чесно».
